 |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|
 |  |  |  |  |
 |  |  |
El mar
al teu plat
La Perola Beach
Del Mar a la Taula
Ens trobem a la platja de la Perola, un lloc privilegiat per les vistes, postes de sol i ubicació ja que es troba al centre de Roses.
Entre el que t'oferim t proposem gaudir del millor peix, arrossos i tapes de Roses a peu de platja, mentre els més petits poden jugar a la platja a plena vista de la nostra terrassa sobre la sorra. Una opció diürna que no us decebrà.
De nit després d´un agradable sopar l´ambient canvia subtilment per oferir als nostres clients cocteleria de Qualitat, sent els Gin Tonics i Vodka Tonics la nostra especialitat. El nostre Dj ambientarà la nit progressivament per acabar ballant amb els peus descalços sobre la sorra.
T'esperem!!!!!
Les Especialitats
Arrossos i tapes
de la badia de Roses
Dins la nostra carta podreu trobar una selecció d'arrossos i tapes procedents de les nostres costes. No pots deixar de tastar el nostre arròs mar i muntanya amb gambeta de Roses i botifarra de Perol, preparada per un dels nostres proveïdors de confiança, els Germans Horquin carnissers de Roses amb història per darrere i grans coneixedors dels secrets carnis._cc781905-5cde- 3194-bb3b-136bad5cf58d_
No ens quedem aquí ja que Jaume el nostre cap de cuina té receptes per delectar els paladars més exigents. Les cigaletes amb ceba flamejades al brandi de xerès, una delicatessen que no et decebrà.
I com no comentar la disponibilitat d´una gran carta de vins amb referències nacionals, locals i internacionals. Brous seleccionats pel propietari diplomat en somelleria que acompanyaran les teves eleccions culinàries a la perfecció.
Feel the night
Y ahora que?
Pues no solo te daremos de comer y cenar estupendamente, para que termines la noche con nosotros te seduciremos con una exclusiva carta de coctelería cuidadosamente diseñada para sacar el máximo partido de los momentos nocturnos de la temporada.
Todo ello amenizado de fondo con la música que pinchan dos diferentes Dj residentes de L'Ancora Night beach club.
Tocamos estilos veraniegos e ibizencos como el deep-house, chill-house, 80's disco y como no para sacar a los mas valientes a bailar los temazos del verano, que nos hacen reventar el cuerpo hasta las 3am, momento ya para recoger e ir a descansar para al día siguiente exprimir la playa y nuestra bella localidad.
